親子丼飯 隔夜飯利用-加個料又是一頓中餐,也可拌麵吃

親子丼飯


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隔夜飯利用-加個料又是一頓中餐,也可拌麵吃

份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
主食材
2碗
1顆
3顆
酌量
醬汁
6大匙
3大匙
1.5大匙
1.5大匙
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.洋蔥切絲、秋葵切塊 2.蛋不用打到均勻 3.隔夜飯放電鍋或微波爐加熱
  • 3
    先調好醬汁-試ㄧ下味道
  • 4
    1.因為雞腿肉沒去皮去骨所以乾鍋將雞皮面下鍋煎熟逼出油脂 2.煎至兩面呈脆皮金黃色 3.起鍋備用 4.雞油太多,可倒出來留著炒菜用
  • 5
    1.原鍋利用雞油炒洋蔥絲 2.洋蔥絲炒至半透明放入醬汁 3.放秋葵、雞腿肉蓋鍋蓋燜煮一下
  • 6
    1.將蛋液放入蓋鍋蓋關火燜至喜歡的熟度 2.將料舖在白飯上
  • 7
    香噴噴親子丼上桌~
2016/08/28 發表 4.9 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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這樣是幾人份

2 years ago
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作者回應

2~3人份

2 years ago
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不放秋葵可以嗎?

3 years ago
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作者回應

當然可以啊!看冰箱有什麼菜就加入,不過菜的味道不要太搶其他食材的味道即可

3 years ago

大家都在查

微波爐冰淇淋土豆舒肥機棉花糖牛肉麵虎牌電子鍋南瓜濃湯百香果紅豆秋葵早午餐鑄鐵鍋水波爐普格義大利麵醬檸檬奇異果芭樂拉麵減肥餐馬卡龍鳳梨酥芒果Bosch廚師機披薩涼拌小黃瓜獅王洗碗精鮑魚火龍果泡麵飛利浦IH電子鍋蛋捲臭豆腐迷迭香壽喜燒3M真空保鮮盒素食蜂蜜史雲生雞湯洛神花枸杞滷味水果芋頭便當燒肉奇亞籽鳳梨壽司WMF快力鍋