十分鐘上菜─低卡鮮蔬雞肉捲【健康廚房】
描述
每次看到廣告，雞肉捲裡頭包捲著炸雞肉塊，一眼就讓人學得肚子餓了起來，想要吃得健康又能飽足，更想在10分鐘內就能嘗到雞肉捲，那就自已動手做吧！簡單烘烤的雞胸肉和蔬菜，加上自已煎烤的餅皮，淋上健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒，真的10分鐘就能甞到低卡的鮮蔬雞肉捲，每一口都是幸福的滋味。
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
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將雞胸肉撕成細塊，紅黃甜椒洗淨切大塊，小黃瓜切圓厚片，將食材放入烤箱中烤5 分鐘，雞胸肉不能太大塊，不然5分鐘會烤不熟，
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將餅皮的材料放置在料理碗內。
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將所有食材拌勻，水的用量大約是拌勻後麵糊的稠狀在傾鍋時，麵糊會小小的流動的稠度，這樣煎烤時才容易攤薄。
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加熱鍋子，不放油的條件，鍋子熱度要夠，，轉中小火處理，倒下一大匙調好的麵糊，用傾斜法並以湯匙協助讓麵糊變薄，煎到雙面微焦就完成了。
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烤好的雞胸肉再撕成細絲，把烤好的餅皮舖在盤子上，排列直線狀烤好的雞胸肉絲、紅黃椒和小黃瓜。
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淋上小撇步的健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒，簡單又方便，不用準備太多種的調味料就能簡單完成。
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把薄荷葉洗淨，舖排在食材上，把餅皮包捲起來，再用刀子對切就可以上菜了。
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美味上菜，拿來當早餐或是下午菜都是簡單製作的美食。
小撇步
小撇步
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