饗瘦美味-鮭魚蓋飯

2016/08/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,433 61 0 0

參考 ‪#‎厚片人‬ 三色蓋飯 ,再利用自已冰箱材料發想,做了一點小改變
搭上用鮭魚骨熬的味噌湯,吃的超滿足

食材 (2 人份 10 分鐘

鮭魚 1小塊
雞蛋 2顆
牛奶 少許
o&co 葡萄牙鹽之花調味 少許
白胡椒粉 少許
味噌湯
味噌 2匙
鮭魚骨 1份
少許
豆腐 1盒
  • 1 鮭魚僅加 o&co 葡萄牙鹽之花調味,煎熟後用鍋鏟弄成碎末狀
  • 2 雞蛋液加入ㄧ些牛奶、鹽之花、白胡椒粉調味,加入牛奶可以讓蛋鬆口感更滑嫩
  • 3 將以上鋪在白飯上,並灑上一點紫蘇香鬆
  • 4 利用鮭魚骨熬的味噌湯
贊助

小撇步

更多食譜請至 饗瘦美味粉絲頁 https://www.facebook.com/EatEnjoyBefit/

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣