5分鐘上菜─低卡泰式酸甜沙拉捲-健康廚房
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炎熱的夏天就是要來上一道酸酸甜甜的沙拉，不管是冷盤還是溫熱吃，都能嘗到食材的鮮甜、醬汁酸甜的好滋味，為這沒有胃口的天氣，準備一道健康低卡的酸甜沙拉捲吧～
份量
5
人份
時間
5
分鐘
食材
健康廚房-泰式甜辣醬
3大匙
小黃瓜
1根
紅蘿蔔
1/4根
芫荽
1株
雞胸肉
1副
-
1雞胸肉洗淨，用手撕大塊備用，煮一鍋水，水開後放入雞胸肉塊煮2分鐘熄火浸泡一下。 -
2將小黃瓜洗淨，使用刨刀刨成薄片備用； 紅蘿蔔洗淨削去外皮，先切成片再切成絲備用； 芫荽去根部，洗淨切成段備用； 雞胸肉取出用手沿著紋路撕成雞肉絲備用。
-
3取小黃瓜長條片平舖，放上紅蘿蔔絲、芫荽段和雞絲。
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4由小黃瓜一端開始包捲食材。
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5在食材沙拉捲中央淋上健康廚房-泰式甜辣醬就完成啦～
-
6美味上桌，低卡無負擔。
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