泰式椒麻雞【雞腿排系列】

76 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材 (1 人份 20 分鐘

去骨雞腿排 1片
配菜
高麗菜絲 適量
小黃瓜 適量
牛番茄 適量
調味料
健康廚房泰式甜辣醬 2大匙
花椒粉 1小匙
蒜末 適量
辣椒末 適量
醃料
醬油 2大匙
砂糖 2大匙
米酒 1大匙
  • 1 食材。雞腿排以醬油醃漬至少2H
  • 2 氣炸鍋先預熱200度10分鐘
  • 3 雞腿排裹上一層厚厚地瓜粉待返潮,放在鋁箔紙上放入氣炸鍋內鍋
  • 4 200度烤12分鐘
  • 5 調味料全部混合拌勻
  • 6 搭配泰式醬料享用,搭配蒜香麻辣油更夠味
  • 7 做了幾次,家人都很喜歡
  • 8
贊助

小撇步

蒜香麻辣油作法在sera廚房日記部落格裡→https://betapanel.pixnet.cc/#/articles/list?per_page=40

2016/08/22 發表 3,219 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣