泰式橙香鮮蝦-健康廚房
炎炎夏日來點開胃菜,泰式料理是很不錯的選擇,這道菜不加任何的油質,靠著健康廚房泰式甜辣醬的香氣,來將這道菜的特色帶出.
食材
去殼蝦仁
10尾
小黃瓜
1條
紅蘿蔔
1條
香吉士
1顆
調味料
健康廚房-泰式甜辣醬
適量
檸檬小顆
1顆
魚露
1大匙
糖
1大匙
黑胡椒
少許
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1 材料備好準備切絲 -
2 入鍋川燙蝦仁跟紅蘿蔔,起鍋要泡冰水
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3 香吉士去皮切條狀
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4 小黃瓜切絲
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5 最後加入檸檬汁及魚露及所有調味料
小撇步
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