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Bernice🍽
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竹筍肉絲鹹粥

竹筍肉絲鹹粥
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食材

醃料
調味料

步驟

小撇步

我用全瘦的肉絲,怕太硬又不想讓太白粉影響湯頭的清爽,所以用沙拉油和醬油抓醃增加肉絲的滑嫩
如果是用五花肉,建議可以先編炒過

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