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小人妻大本事
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免費小菜-炒豆豉辣椒

免費小菜-炒豆豉辣椒

描述

每次去便當店都最愛桌上擺的免費小菜,就是這個「炒豆豉辣椒」,可是都不好意思裝太多,倒不如自己炒,便宜、簡單又超好吃。還可以炒一大罐放冰箱當配菜!
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https://www.facebook.com/thegoodwifemilan

88 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 綠辣椒切小段(越薄越好,大約0.3公分)、朝天椒切小段(越薄越好,大約0.3公分),豆豉用水洗淨備用。

    辣椒切小段(越薄越好,大約0.3公分)、朝天椒切小段(越薄越好,大約0.3公分),豆豉用水洗淨備用。

  • 起鍋,油2大匙,下步驟1的綠辣椒、朝天椒、豆豉,加少許鹽、很少的糖、醬油1小匙、少許米酒,拌炒均勻(約1分鐘),起鍋前加鍋邊醋1/2小匙,完成。

    起鍋,油2大匙,下步驟1的綠辣椒、朝天椒、豆豉,加少許鹽、很少的糖、醬油1小匙、少許米酒,拌炒均勻(約1分鐘),起鍋前加鍋邊醋1/2小匙,完成。

  • 自己做便當菜配這個「炒豆豉辣椒」剛剛好!

    自己做便當菜配這個「炒豆豉辣椒」剛剛好!

小撇步

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http://daydaydaylan.pixnet.net/blog/post/219026293
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小人妻大本事 62 食譜 2,270 粉絲

你好,我是米嵐Milan。 這裡會以簡單的方式介紹一些我自己喜歡的料理,希望讓大家(尤其是忙碌的煮婦)可以輕鬆下廚、快速上菜、愛上廚房 : )) 歡迎來「小人妻大本事」的 Facebook粉絲團找我玩還有分享你們的做菜心得喔! https://www.facebook.com/thegoodwifemilan

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