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Sheila1025
1 食譜 7 粉絲

豆豉小魚乾辣椒

豆豉小魚乾辣椒
196 說讚 3 一起做

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先熱鍋(要用不鏽鋼鍋)

  • 倒入油後,冷油倒入花椒。 等有花椒的香氣後起鍋。

  • 花椒油炸頭,炸到金黃色有香氣後倒入辣椒

  • 在倒入小魚乾(記得在買來的小魚乾要先洗一下喔!我在魚港買的小魚乾很多雜質),要炒出香氣後倒入豆豉。

  • 倒入豆豉後,慢慢地炒,炒出香氣後,倒入備用鍋後即可!

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Sheila1025 1 食譜 7 粉絲

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