巧克力棒棒糖
描述
情人節自己做巧克力棒棒糖
步驟
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將所有材料備齊. 巧克力磚切小片
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取一玻璃碗, 將巧克力微波加熱融化成為巧克力醬
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烤盤上鋪上烘培紙, 成為工作台
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用小湯匙挖一小瓢巧克力放在烘培紙上, 並鑲入棒子
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最後在巧克力上灑上花生跟水果乾
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將裝飾好的巧克力棒棒糖放冷凍或冷藏至巧克力變硬即完成
小撇步
巧克力棒棒糖的材料有很多種的變化, 可以隨心所欲的應用
** 巧克力塊可使用自己喜歡的口味, 牛奶巧克力, 黑巧克力, 白巧克力…等等. 我用的是含有杏仁的牛奶巧克力.
** 濃縮咖啡粉可以用即溶咖啡粉代替, 或是省略也可
** 花生跟水果乾可用其他的堅果類或自己喜愛的果乾口味代替
** 沒有棒子也可省略.
