Maggie Liu 72 食譜 200 粉絲 追蹤 Oreo起司蛋糕 (六吋模) 197 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 Oreo餅乾 90g Oreo餅乾 60g 無鹽奶油 40g 無糖優格 100g 奶油乳酪 200g 白砂糖 105g 鮮奶油 100ml 吉利丁 8g 步驟 Oreo餅乾去夾心後90g敲碎+溶化後的奶油 倒入烤模壓緊 放冷凍備用 吉利丁泡冰水備用 另外Oreo 60g 剪碎備用 優格+鮮奶油 拌勻備用 奶油乳酪+糖+吉利丁 隔水加熱 拌勻至無顆粒 (有顆粒可過篩) 做法5過篩 倒入做法4 拌勻 再把oreo碎倒入拌勻 倒入烤模 放冷凍約4小時脫模即可 5,156 瀏覽 2016/08/14 發表