Oreo起司蛋糕 (六吋模)

收藏 182 留言 1
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb 5765a82d33b2e191

食材
Oreo餅乾
90g
Oreo餅乾
60g
無鹽奶油
40g
無糖優格
100g
奶油乳酪
200g
白砂糖
105g
鮮奶油
100ml
吉利丁
8g
  • 1
    Oreo餅乾去夾心後90g敲碎+溶化後的奶油 倒入烤模壓緊 放冷凍備用
  • 2
    吉利丁泡冰水備用 另外Oreo 60g 剪碎備用
  • 3
    優格+鮮奶油 拌勻備用
  • 4
    奶油乳酪+糖+吉利丁 隔水加熱 拌勻至無顆粒 (有顆粒可過篩)
  • 5
    做法5過篩 倒入做法4 拌勻
  • 6
    再把oreo碎倒入拌勻 倒入烤模 放冷凍約4小時脫模即可
贊助
2016/08/14 發表 3,090 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

有點甜 我糖粉減量25克

2 years ago