芒果紅糯米飯

1 兩種糯米洗淨後泡水隔夜或至少6小時。

2 將糯米瀝乾之後，放入鍋內，加水160cc，放入電鍋，外鍋放0.8杯的水將米煮熟，煮好後打開蓋子，讓水份吸收一下。

3 將糯米稍微翻鬆一下。

4 加入所有的拌飯調味料，攪拌均勻，可盛入飯碗中再倒扣於盤子，配芒果吃即可。淋醬可有可無，做法為將淋醬所有材料放入鍋中，小火煮至濃稠，淋在飯上即可。