百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
妮小娜隨性煮
妮小娜隨性煮
14 食譜 1,213 粉絲

【妮小娜隨性煮】馬鈴薯燉肉

【妮小娜隨性煮】馬鈴薯燉肉

描述

香濃又綿密的馬鈴薯燉肉配上一碗香噴噴的白米飯，就是簡單的幸福^_^

1.4 萬 說讚 75 一起做 42 留言

食材

醬料

步驟

  • 馬鈴薯、紅蘿蔔切塊、洋蔥隨意切或切絲皆備用

  • 起油鍋炒洋蔥，炒至洋蔥變軟、呈現微微的焦糖色

    起油鍋炒洋蔥，炒至洋蔥變軟、呈現微微的焦糖色

  • 把馬鈴薯、紅蘿蔔放入鍋內，加冷水，水量差不多和鍋內食材等高，等到水滾

    把馬鈴薯、紅蘿蔔放入鍋內，加冷水，水量差不多和鍋內食材等高，等到水滾

  • 依序放入醬油，味林和清酒，比例為 『3:2:1』，蓋上鍋蓋，轉中小火，燉煮30分～1小時，以"水不煮乾"為原則

    依序放入醬油，味林和清酒，比例為 『3:2:1』，蓋上鍋蓋，轉中小火，燉煮30分～1小時，以"水不煮乾"為原則

  • 打開鍋蓋，放入蒟篛絲，小火繼續熬煮（蒟篛絲較不易入味）約10~20分鐘(注意醬汁，不要煮乾）

    打開鍋蓋，放入蒟篛絲，小火繼續熬煮（蒟篛絲較不易入味）約10~20分鐘(注意醬汁，不要煮乾）

  • 等到馬鈴薯熬煮到綿密，轉中火放入豬肉片，待肉片都熟了即可上桌^_^

    等到馬鈴薯熬煮到綿密，轉中火放入豬肉片，待肉片都熟了即可上桌^_^

24.1 萬 瀏覽
avatar
妮小娜隨性煮 14 食譜 1,213 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

限時優惠中，來去逛逛>
德國藍寶 BLAUPUNKT肩頸按摩儀

德國藍寶 BLAUPUNKT肩頸按摩儀

6D按摩頭 溫感熱敷 背肩帶調節

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 42 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 雞湯 鮭魚 滷肉 台式泡菜 雞胸肉 家常菜 高麗菜飯 茄子 馬鈴薯 竹筍 小黃瓜 高麗菜 餅乾 白菜滷 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 番茄 豆腐 打拋豬 酸辣湯 湯麵 炒飯 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 櫛瓜 義大利麵 糖醋排骨 排骨 粽子 玉米濃湯 娃娃菜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 早餐 蒸蛋 地瓜 雞蛋豆腐 雞肉 瓜仔肉 花椰菜 湯 三杯雞 杏鮑菇 炒麵 南瓜 香菇雞湯 四季豆 金針菇