香甜南瓜燉飯【大同無水鍋-湯鍋】

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營養香甜的南瓜用來做燉飯,簡單美味,色彩鮮豔來宴客或給小朋友吃,看了都會食慾大開唷

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

1量米杯
南瓜 適量
雞高湯 1小包
  • 1 米洗乾淨倒進鍋裡,放入已經煮好冷凍的雞高湯1包,用加熱模式5段火,煮個15-20分鐘,中途要攪拌南瓜泥
  • 2 南瓜切塊,不需要切太小,用電鍋蒸熟
  • 3 在內鍋裡壓成泥,為了吃到完整營養,沒有去皮,基本上口感影響不大,不喜歡的也可以去皮唷
  • 4 南瓜泥放入燉飯裡,攪拌均勻後,用加熱模式5,大火收乾高湯
  • 5 高湯收乾就完成,簡單快速,超級營養,而且很甜很原味,喜歡南瓜非常推薦唷!
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小撇步

米可以選義大利米,口感更有嚼勁

2016/08/09 發表 4,641 瀏覽

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