百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
厚生市集
673 食譜 2.1 萬 粉絲

【厚生廚房】洋蔥番茄湯

【厚生廚房】洋蔥番茄湯

描述

過完年,大魚大肉後,來點清淡的蔬菜湯吧!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/66

食材

步驟

  • 1. 洋青切片。 2. 番茄切塊。

  • 煮一鍋水,水滾後,放入切好的洋青番茄,等大火煮滾後,轉成小火燜煮約20分鐘。

  • 關火前加適量的鹽、雞粉調味即成。

小撇步

番茄煮過後味道會轉甜,所以不須要放入太多的調味料。

5.1 萬 瀏覽
avatar
厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 4 則
default avatar

  • 何怡萱
    何怡萱

    先把番茄和洋蔥炒香後再放到水裡煮,味道才會出來~

  • 陳雅筑
    陳雅筑

    為甚麼我做的湯沒有番茄味 = = 是不是切不夠小 我只有對半再對半 會不會太大煮不夠爛?

  • Joanne  Lin
    Joanne Lin

    今天晚上我試做了這道湯,不過我先用奶油將洋蔥炒到透明狀再加高湯下去燉,家人的反應很熱烈,讚喔!

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 豆腐 蕃茄燉牛肉 排骨 湯麵 炒麵 義大利麵 馬鈴薯 南瓜 雞湯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 小黃瓜 雞肉 打拋豬 鮭魚 雞蛋豆腐 金針菇 瓜仔肉 台式泡菜 四季豆 茄子 竹筍 白菜滷 低脂高蛋白 番茄炒蛋 玉米濃湯 番茄 娃娃菜 杏鮑菇 酸辣湯 地瓜 粽子 高麗菜飯 櫛瓜 三杯雞 糖葫蘆 高麗菜 餅乾 雞胸肉 麻婆豆腐 香菇雞湯 滷肉 花椰菜 炒飯 菠菜 家常菜