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Chuan-Nu Lien
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蘑菇蔥燒梅花豬排

蘑菇蔥燒梅花豬排

描述

新竹的山上人家,入門票可以扺消,因此在那𥚃午餐,我選擇了蔥燒豬排,覺得味道挺不錯,肉質軟嫩又不死鹹,當下和先生說,回家要試試,一定要做的比它更好吃,因為我有秘密武器!

50 說讚

食材

步驟

  • 梅花豬排切小片,熱水泡除血水

  • 洋蔥切絲炒軟,加入蘑菇炒熟>梅花豬排(小片)>醬油上色

  • 秘密武器來了,加入蜜鳳梨拌勻>水淹過食材,蓋上鍋蓋,大火後,小火慢慢燒至喜歡的軟度

    秘密武器來了,加入蜜鳳梨拌勻>水淹過食材,蓋上鍋蓋,大火後,小火慢慢燒至喜歡的軟度

  • 可以讓你大吃3碗白飯的蔥燒肉上桌了

    可以讓你大吃3碗白飯的燒肉上桌了

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