蘑菇蔥燒梅花豬排 Chuan-Nu Lien 684 食譜 693 粉絲 追蹤 49 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 新竹的山上人家，入門票可以扺消，因此在那𥚃午餐，我選擇了蔥燒豬排，覺得味道挺不錯，肉質軟嫩又不死鹹，當下和先生說，回家要試試，一定要做的比它更好吃，因為我有秘密武器！ 食材 梅花豬排 4大片 洋蔥 2個 蘑菇 1盒 醬油 4大匙 蜜鳳梨 1大匙 步驟 梅花豬排切小片，熱水泡除血水 洋蔥切絲炒軟，加入蘑菇炒熟＞梅花豬排（小片）＞醬油上色 秘密武器來了，加入蜜鳳梨拌勻＞水淹過食材，蓋上鍋蓋，大火後，小火慢慢燒至喜歡的軟度 可以讓你大吃3碗白飯的蔥燒肉上桌了 2016/08/05 發表 2,259 瀏覽
