蕃茄蔬菜湯 {露營OK} 起床喝一碗天然鮮甜的蔬菜湯,是早餐最舒服的享受。特別是搭配麵包或飯糰,一方面可補充野菜的攝取,一方面又可暖胃醒身。15分鐘就可以享受的溫暖款待~ *自製簡...

蕃茄蔬菜湯 {露營OK}


菲。Phyllis!
526 食譜 1,528 粉絲
收藏 112 留言 0
1 人跟著做
Picture?width=100&height=100

起床喝一碗天然鮮甜的蔬菜湯,是早餐最舒服的享受。特別是搭配麵包或飯糰,一方面可補充野菜的攝取,一方面又可暖胃醒身。15分鐘就可以享受的溫暖款待~

*自製簡單昆布高湯作法在這裡:https://icook.tw/recipes/163706

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1/4個
1/3個
一小把
約400ml
  • 1
    湯鍋中加點油炒香洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄
  • 2
    加入高湯蓋過食材再多一點 (量請自行增減)
  • 3
    蓋鍋悶煮約5~10分鐘,加入毛豆和玉米粒,煮至毛豆軟即可
  • 4
    加鹽與胡椒調味,盛起後也可切一塊莫札瑞拉起司放入(可省略)
  • 5
    就是一碗快速、營養、鮮甜的清爽好湯了~
小撇步

*如果喜歡酸味濃郁些,可加一小匙番茄醬!

2016/08/05 發表 4,050 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
菲。Phyllis!
526 食譜 1,528 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

臭豆腐鮑魚拉麵披薩紅豆素食獅王洗碗精壽喜燒便當奇異果百香果普格義大利麵醬洛神花壽司Bosch廚師機棉花糖水波爐火龍果史雲生雞湯微波爐枸杞芋頭馬卡龍水果鑄鐵鍋涼拌小黃瓜WMF快力鍋芒果舒肥機牛肉麵鳳梨鳳梨酥減肥餐蜂蜜滷味飛利浦IH電子鍋芭樂秋葵3M真空保鮮盒燒肉奇亞籽蛋捲早午餐泡麵冰淇淋南瓜濃湯檸檬土豆迷迭香虎牌電子鍋