草莓乳酪蛋糕雪糕 自製的雪糕口感綿密,奶油奶酪濃郁的乳香味,搭配新鮮已結成冰的草莓塊,味道有點夢幻。換個方式,把雪糕給裝進紙杯裡,再插入一根雪糕棒。陽光的午後,舔著草莓冰淇...

草莓乳酪蛋糕雪糕


Squall Chin
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自製的雪糕口感綿密,奶油奶酪濃郁的乳香味,搭配新鮮已結成冰的草莓塊,味道有點夢幻。換個方式,把雪糕給裝進紙杯裡,再插入一根雪糕棒。陽光的午後,舔著草莓冰淇凌一邊閒聊的小聚也很愜意。
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熱量
食材
180克
85克
200克
100克
1茶匙
100克(切塊)
2大匙
  • 1
    將奶油奶酪與糖打至滑順。
  • 2
    加入鮮奶油、牛奶和檸檬汁,繼續打至滑順。
  • 3
    倒入冷凍好的冰淇凌机内桶中。
  • 4
    盖上盖子,搅拌25分钟。
  • 5
    將草莓與草莓醬加入拌勻。
  • 6
    将雪糕混合体倒入紙杯内,冷凍至凝固即可。
小撇步

1.將奶油奶酪與糖打至滑順。
2.加入鮮奶油、牛奶和檸檬汁,繼續打至滑順。
3.倒入容器中,放入冰箱冷凍。每隔一小時取出攪拌一次,共3或4次。
4.將草莓與草莓醬加入,拌匀。
5.将雪糕混合体倒入紙杯內,冷凍至凝固即可。

2016/08/04 發表 2.4 萬 瀏覽
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第二步驟沒辦法打平滑怎麼辦?

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