【厚生廚房】醬漬酪梨

1 酪梨剖半去果核、切大塊；檸檬擠汁備用。

2 調醬汁：取一深碗將所有調味料混勻。

3 把切好的酪梨塊放入醬汁中醃製，醃汁淋滿酪梨塊，以保鮮膠膜包裹，放入冰箱冷藏6-8小時，使之入味。

4 食用時取出，將醃製好的酪梨配上白飯，無敵美味。