栗子燒肉(家香豬) 列印 102 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量4人份 食材 家香豬-帶皮五花肉條 600克 栗子 200克 薑片 20克 辣椒 2根 醬油 3大匙 紹興酒 3大匙 細糖 1大匙 水 400CC 香油 1茶匙 1 家香豬-五花肉條切塊，辣椒對切。 2 熱鍋下少許油，小火爆香薑片及辣椒。下五花肉炒至肉表面變白後，加入栗子及醬油、紹興酒、細糖、水下鍋，煮開後蓋上鍋蓋關小火，悶煮約40分鐘。 3 打開鍋蓋，慢火燒至湯汁略乾後加入香油炒勻即可。 贊助 2016/07/26 發表 1,351 瀏覽
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