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莘蒂小廚房
4 食譜 5 粉絲

栗子南瓜燒肉

栗子南瓜燒肉

描述

綠色皮的栗子南瓜,
口感鬆鬆的配上滷肉真得很下飯喔!

179 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

滷汁

步驟

  • 肉切適量大小用中火煸炒至微焦,加入蒜頭與辣椒

    肉切適量大小用中火煸炒至微焦,加入頭與辣椒

  • 加入滷汁用中火煮滾轉小火滷20分鐘,悶10分鐘

    加入滷汁用中火煮滾轉小火滷20分鐘,悶10分鐘

  • 加入南瓜煮至鬆軟而不爛

    加入南瓜煮至鬆軟而不爛

小撇步

滷肉煸炒過後較不油膩

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