蔥薑小卷燒

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糖醋酸甜口味,是夏天啤酒的伴侶

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

小卷 5隻
十根
嫩薑 1塊
辣椒 1根
九層塔 少許
1.5匙
1匙
米酒 1匙
大蒜 5顆
  • 1 小卷洗乾淨,尤其是內臟
  • 2 蔥切段,薑絲,蒜末
  • 3 蒜炒到金黃色後放入小卷一
  • 4 蒜爆香後,加入小卷,大約五分熟加入蔥薑
  • 5 最後加入醬油,醋,糖後,收乾酱汁。即完成
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2016/07/25 發表 2,281 瀏覽

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