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夏天吃沙拉簡單又無負擔🌻🌻
藜麥 Quinoa,營養價值豐富,被稱為「super food」。除了碳水化合物外,所含的蛋白質比白米、薯仔、薏米及小米等多4倍,是蛋白質攝取的不錯來源🌱🌱

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
藜麥
1杯
小黃瓜
一條
南瓜
適量
香菜
適量
玉米粒
2匙
檸檬
半顆
胡椒粒
適量
初榨橄欖油
2匙
鹽巴
適量
  • 1
    先將南瓜蒸熟放涼,小黃瓜與香菜洗淨切碎
  • 2
    藜麥:水=1:0.3~0.5,放入電鍋煮熟後放涼加入所有食材
  • 3
    加入所有調味料扮一扮就完成了!
小撇步

不想歡香菜可以更換成其他蔬菜唷~
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2016/07/22 發表 6,505 瀏覽
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