愛料理 全部分類 家常菜色 義大利麵 蒜香土雞胸肉螺旋麵（白醬） Vear Chou 9 食譜 4 粉絲 追蹤 311 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 營養美味肉、菜、菇、奶全部都到味。 （多吃蒜頭有益身體健康） 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 土雞胸肉 1盒 甜椒紅、黃 各一顆 好菇道 1包 牛奶 兩杯 麵粉 半杯 螺旋麵 4人份 蒜頭 15辦 奶油 20g 鹽 適量 黑胡椒 適量 醃肉材料 蒜頭 少許 米酒 1匙 鹽 少許 胡椒 適量 土雞胸肉切塊抓醃，好菇道菇菇洗淨、甜椒切條狀、蒜味切末備用。 土雞胸肉中火煎至兩面焦黃起鍋備用。 鍋子中火奶油於鍋中溶化，加入蒜末拌炒、再加入煎好雞胸肉起鍋備用。 牛奶到入鍋中加入麵粉拌炒香，加入做法3、螺旋麵及水，蓋上鍋蓋悶煮至螺旋麵8分熟，再加入菇菇、甜椒、鹽拌勻。 起鍋前灑上黑胡椒，完成。 小撇步 若要更香濃，可加起司粉或乳酪條，更美味。 2016/07/14 發表 7,728 瀏覽
