蒜香土雞胸肉螺旋麵(白醬)

Vear Chou
9 食譜 4 粉絲

營養美味肉、菜、菇、奶全部都到味。
(多吃蒜頭有益身體健康)

份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

各一顆
1包
兩杯
半杯
4人份
15辦
20g
適量
適量
醃肉材料
少許
1匙
少許
適量
  • 土雞胸肉切塊抓醃,好菇道菇菇洗淨、甜椒切條狀、蒜味切末備用。

  • 土雞胸肉中火煎至兩面焦黃起鍋備用。

  • 鍋子中火奶油於鍋中溶化,加入蒜末拌炒、再加入煎好雞胸肉起鍋備用。

  • 牛奶到入鍋中加入麵粉拌炒香,加入做法3、螺旋麵及水,蓋上鍋蓋悶煮至螺旋麵8分熟,再加入菇菇、甜椒、鹽拌勻。

  • 起鍋前灑上黑胡椒,完成。

小撇步

若要更香濃,可加起司粉或乳酪條,更美味。

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Vear Chou
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