米兒旅外札記 15 食譜 65 粉絲 追蹤 奶油培根義大利麵 描述 奶油起司好味道! 109 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 螺旋義大利麵 1/2包 蘑菇(或其他菇類) 半袋 蒜 4小瓣 培根 2大片 調味料 橄欖油 適量 義大利香料 適量 胡椒粉 少許 奶油白醬(頂好買的到) 2/3罐 步驟 準備好食材 滾水中加入適量橄欖油和一茶匙鹽巴。 倒入義大利麵煮10分鐘,撈起。 少量橄欖油,放入切勻的培根,炒熟後撈起。 將菇類和蒜放入剛剛的培根油中拌炒至熟。可依喜好加入少許義大利香料和胡椒粉調味。 接著放入剛剛已炒熟的培根和奶油白醬拌勻,待小滾即可。 義大利麵和醬料拌勻即可食用。 小撇步 由於奶油白醬和培根都有鹹味,無需再加入鹽巴調味醬料。覺得太濃可加入些許鮮奶調整。 8,613 瀏覽 2017/09/17 發表