Maggie Liu 72 食譜 200 粉絲 追蹤 檸檬起司蛋糕 描述 免烤簡易起司蛋糕 #烘焙 #蛋糕 797 說讚 5 一起做 6 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 消化餅乾 6片 無鹽奶油 40g 無糖優格 100g 奶油乳酪 200g 檸檬 1顆 糖 105g 鮮奶油 100ml 吉利丁 8g 步驟 1 吉利丁泡冰水備用 檸檬皮刮下切細丁 檸檬擠汁備用 2消化餅敲碎+無鹽奶油 倒入烤模壓緊 放冷凍冰 備用 3無糖優格+鮮奶油 拌勻備用 4糖+奶油乳酪+吉利丁 隔水加熱拌勻至無顆粒 (若有顆粒可過篩) 5上面做法3+做法4拌勻後加入擰濛汁跟檸檬皮拌勻 倒入烤模 放冷凍3小時 1.7 萬 瀏覽 2016/07/11 發表