薑燒鮭魚 分享傳送傳送列印 煮吃是七陶 297 食譜 2,514 粉絲 追蹤 2,494 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 『Jeanica幸福烘培分享』社團，邱嘉慧管管分享的鮭魚料理，因為我很愛吃鮭魚，家裡隨時都有，卻從來也沒研究如何料理，只有乾煎，就非常好吃了! 有這道料理，讓菜色有變化呀! 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 鮭魚 1片 嫩薑絲 很多 調味料 醬油 1 二號砂糖 1 烏醋 2 1 鮭魚取魚片，類似生魚片的切法即可 調味料 醬油:二號砂糖:烏醋=1:1:2(份量自己斟酌) 大量嫩薑絲 2 少許油熱鍋，將鮭魚煎成金黃色。 3 放大量嫩薑絲 4 調味料 醬油:二號砂糖:烏醋=1:1:2 醬汁濃稠即可起鍋 5 非常下飯，也很適合當便當菜! 小撇步 烏醋帶有水果香氣 2016/07/08 發表 2.9 萬 瀏覽
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