啤酒草蝦

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份量2人份

食材

草蝦 一盒
蒜頭 適量
蔥段 少許
台灣啤酒 一瓶
雞粉 一點點
  • 1草蝦解凍剪鬚、去腸泥
  • 2蒜頭+油爆香,蝦子放入快炒約七分熟
  • 3整罐台啤豪邁的倒下去!加蔥段&一點點雞粉,滾了以後轉小火悶煮約三分鐘即可呈盤。
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小撇步

蝦子煮熟後會有些許渣渣,呈盤時撈掉即可

2016/07/04 發表 1.4 萬 瀏覽

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