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絵理の料理
3 食譜 2 粉絲

嫩雞燴烏龍麵

嫩雞燴烏龍麵
28 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將所有配料切好 洋蔥頭、、雞肉、青菜

  • 將肉燥包與放入鍋中用大火炒香並加入適量的水 (如果買的烏龍沒有肉燥包,就用一點油與沙茶替代,也可以加入一點肉末哦)

  • 有香味出來後,即可放入烏龍麵並拌勻,讓每根麵條吸取醬汁! 如果發現水分快都被麵吸乾時,要加點水哦

  • 麵半熟後就可以放入洋蔥跟肉了 一樣拌勻後可以蓋上鍋蓋悶個3分鐘 打開鍋蓋後將油菜放入鍋內 拌勻關火再悶個1分鐘 要起鍋前放出就完成了哦

小撇步

過程中發現太乾要記得加水哦
但也不要加太多
不然味道會太淡哦

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