糖醋雞胸肉/家常菜

描述
蘋果與紅蘿蔔為這道料理奠定濃郁蔬果香的基調,賦予雞胸肉誘人色澤與香氣,再用蘋果醋、黑胡椒提味。經過醃漬,果酸讓雞胸肉口感滑嫩多汁。蘋果的甜與紅蘿蔔的紅潤在鹹香醬汁中相互交融,巧妙地提升整體的風味平衡。每一口都能感受到果蔬的自然清新,與雞胸肉的柔嫩形成絕佳搭配。這道料理沒有過多調味,單純使用蔬果給雞胸肉創新風味與細膩口感,不再侷限在單調口味,且吃得更健康。
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蘋果與紅蘿蔔為這道料理奠定濃郁蔬果香的基調,賦予雞胸肉誘人色澤與香氣,再用蘋果醋、黑胡椒提味。經過醃漬,果酸讓雞胸肉口感滑嫩多汁。蘋果的甜與紅蘿蔔的紅潤在鹹香醬汁中相互交融,巧妙地提升整體的風味平衡。每一口都能感受到果蔬的自然清新,與雞胸肉的柔嫩形成絕佳搭配。這道料理沒有過多調味,單純使用蔬果給雞胸肉創新風味與細膩口感,不再侷限在單調口味,且吃得更健康。
擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq
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