蒼蠅頭-空心菜梗版


欣蒂小廚娘
111 食譜 1,530 粉絲
新增分類
限12字

蒼蠅頭的味道不錯,只是有些人不太敢吃韭菜花,且哺乳期間也不能吃韭菜,會退奶,所以貼心的婆婆將蒼蠅頭的韭菜花段改成了空心菜梗!!一樣好吃又下飯

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
1碗
5瓣
1根
2大匙
少許
少許
1小匙
  • 1
    將空心菜梗洗淨後切成約0.5公分長度,蒜頭跟辣椒切末
  • 2
    熱鍋加入蒜頭、辣椒、絞肉爆香,加入米酒去腥
  • 3
    加入空心菜梗和些許的水以及豆鼓,煮倒8分熟時試一下味道,(豆鼓本身就鹹)如果不夠鹹再加點鹽巴調味,灑上胡椒及香油,稍為悶一下就可以上桌囉
2016/06/28 發表 6,663 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
欣蒂小廚娘
111 食譜 1,530 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜茄子秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉3M真空保鮮盒味噌湯杏鮑菇Bosch廚師機曲奇餅乾泡芙滷肉桂冠沙拉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇