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Jocelyn
9 食譜 23 粉絲

無油料理越式春捲搭酸甜辣醬汁的美味~

無油料理越式春捲搭酸甜辣醬汁的美味~

描述

炎炎夏日輕輕鬆鬆上菜~

242 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

步驟

  • 蝦去頭去殼剖半去腸泥川燙後泡冰水 生菜洗淨泡冰水約5分鐘撈起瀝乾

  • 用水抹在越式春捲皮上,待變軟後開始將食菜(生菜、苜蓿芽、蝦)舖好捲好對切擺盤

  • 甜雞醬、糖、檸檬汁、辣椒末、魚露調合拌勻(也可以加入香菜)即可

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