抗熱蔬食：越南好食春捲 列印 79 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 怎麼對抗熱蕃薯天氣呢？就吃涼涼的越南春捲吧！包了最容易準備的胡蘿蔔跟小黃瓜，再淋上胡麻醬真的好好食！ 份量10人份以上 烹調時間30分鐘 看熱量 食材 小黃瓜 5-6根 胡蘿蔔 2-3根 越南春捲皮 10片 胡麻醬 適量 水 少許 1 胡蘿蔔削皮切條燙熟備用 2 小黃瓜洗淨切條備用 3 準備一個較深的盤子裝飲用水 4 將越南春捲拿出放到水裡3秒，拿出放到另一個盤子開始準備包菜 5 將小黃瓜先放在春捲皮第一行，再轉一圈，如圖示，由左到右包完 6 包完後從中間切開，最後淋上胡麻醬就可以吃囉！ 贊助 2016/07/16 發表 2,510 瀏覽
1 胡蘿蔔削皮切條燙熟備用
2 小黃瓜洗淨切條備用
3 準備一個較深的盤子裝飲用水
4 將越南春捲拿出放到水裡3秒，拿出放到另一個盤子開始準備包菜
5 將小黃瓜先放在春捲皮第一行，再轉一圈，如圖示，由左到右包完
6 包完後從中間切開，最後淋上胡麻醬就可以吃囉！
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