【信豐農場】泰式涼拌麵 台灣紅藜麵

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酸酸辣辣......我只想吃酸酸辣辣😲每天都35度究竟是想逼死誰......拿出用檸檬汁魚露、糖、鹽和醬油調配而成的酸辣醬,淋在粉嫩的紅藜麵上,再灑上自己喜歡的番茄、秋葵,捧著泰式涼拌麵在辦公室裡吹免費冷氣,就不用怕外面那顆可惡的☀️了

官網:http://www.sinfongfarm.com/
FB:https://www.facebook.com/sinfongfarm.tjulis

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
台灣紅藜麵
1束
小番茄
3顆
秋葵
1根
醬汁
適量
檸檬汁
適量
魚露
2大匙
果糖
1大匙
醬油
1匙
1小匙
辣椒
適量
蒜頭
適量
  • 1
    滾水後,紅藜麵5分鐘撈起,沖水冰鎮備用。(撈起前可以先試試麵條口感)
  • 2
    將所有醬汁備料食材剁碎加入調味拌勻。
  • 3
    小番茄、秋葵切細絲後放在紅藜麵上,加入醬汁即可食用!可以依照個人喜好加入雞絲、小黃瓜等食材哦~
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2016/06/23 發表 1,966 瀏覽
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