多吃青菜:蝦米炒絲瓜


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想吃青菜又不想很多油,也不想很多油煙,教你一招懶人料理~只要炒香蝦米後絲瓜丟進去,悶ㄧ下子就可以大快朵頤囉!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
絲瓜
2條
蝦米
少許
少許
一碗
  • 1
    用小火加少許油將蝦米炒香
  • 2
    將洗淨削皮切塊的絲瓜放入
  • 3
    翻炒幾下後加入水
  • 4
    蓋上蓋子煮熟加悶
  • 5
    煮好的絲瓜如圖,可加少許鹽調味後,即可上桌
2016/06/13 發表 1.3 萬 瀏覽
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