台灣早餐店紅茶대만아침식당홍차
描述
夏天到了，天氣越來越熱。
有時候想喝喝台灣早餐店的紅茶，
可惜在韓國沒有像台灣那麼方便的早餐店。
只好自己煮了^^
在國外生活，手藝會進步XD因為想念家鄉的味道！
●韓國家常小菜
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html
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份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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立頓紅牌紅茶包跟台糖貳號砂糖是煮紅茶的好材料^^
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準備一個鍋子，加入七米杯的水。
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開火將水煮到滾。
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準備五包立頓紅牌紅茶包。
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為了方便茶包浸泡及拿取，將茶包綁在一起備用。
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水煮到滾後熄火。
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用溫度計測量到85度左右。
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下茶包。
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手拿茶包來回晃動約一分鐘。
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再浸泡一分鐘後，將茶包拿起。
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加入台糖貳號砂糖半米杯。 (甜度可自行調整^^)
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將糖均勻攪拌直到融化。
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台灣早餐店紅茶대만아침식당홍차就完成了！
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加上冰塊，就是懷念的好味道^^
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紅茶放涼後，放到冰箱冰就可以喝上兩三天^^
小撇步
※甜度可以自行調整。(砂糖的量)
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