台灣早餐店紅茶대만아침식당홍차
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夏天到了，天氣越來越熱。
有時候想喝喝台灣早餐店的紅茶，
可惜在韓國沒有像台灣那麼方便的早餐店。
只好自己煮了^^
在國外生活，手藝會進步XD因為想念家鄉的味道！
●韓國家常小菜
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html
●FB粉絲專頁
https://www.facebook.com/koreanntaiwanese
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
立頓紅牌紅茶包
五包
台糖貳號砂糖
半米杯
水
七米杯
溫度計
一只
-
1立頓紅牌紅茶包跟台糖貳號砂糖是煮紅茶的好材料^^ -
2準備一個鍋子，加入七米杯的水。
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3開火將水煮到滾。
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4準備五包立頓紅牌紅茶包。
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5為了方便茶包浸泡及拿取，將茶包綁在一起備用。
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6水煮到滾後熄火。
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7用溫度計測量到85度左右。
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8下茶包。
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9手拿茶包來回晃動約一分鐘。
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10再浸泡一分鐘後，將茶包拿起。
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11加入台糖貳號砂糖半米杯。 (甜度可自行調整^^)
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12將糖均勻攪拌直到融化。
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13台灣早餐店紅茶대만아침식당홍차就完成了！
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14加上冰塊，就是懷念的好味道^^
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15紅茶放涼後，放到冰箱冰就可以喝上兩三天^^
小撇步
※甜度可以自行調整。(砂糖的量)
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