一支湯匙喇喇A搞定早餐店蛋餅

描述
朋友家早餐店的但餅皮配方,材料簡單且餅皮的製作只要一根湯匙「喇喇A」就能完成,比起要和麵桿麵的蛋餅皮還要簡單容易唷!
步驟
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將餅皮的所有材料攪拌均勻備用
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將蛋汁的所有材料攪拌均勻備用
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起油鍋,取三分之一粉漿倒入熱好的鍋中均勻攤開,兩面煎好 後取出備用
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再起油鍋,將三分之一蛋汁材料倒入鍋中,待五分熟後鋪上一 張蛋餅皮,過一會再翻面
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喜歡吃軟軟QQ餅皮的人翻面後約一分鐘即可捲起蛋餅起鍋享用。 跟蘿小姐一樣喜歡吃酥酥脆脆口感的人就可以再多煎一會兒,讓餅皮焦香後再捲起享用
小撇步
詳細圖文請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札
http://lorina.pixnet.net/blog/post/30981939