百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘿瑞娜的瑞典主婦手札
390 食譜 3.1 萬 粉絲

一支湯匙喇喇A搞定早餐店蛋餅

一支湯匙喇喇A搞定早餐店蛋餅

描述

朋友家早餐店的但餅皮配方,材料簡單且餅皮的製作只要一根湯匙「喇喇A」就能完成,比起要和麵桿麵的蛋餅皮還要簡單容易唷!

食材

餅皮
蛋汁

步驟

  • 將餅皮的所有材料攪拌均勻備用

  • 將蛋汁的所有材料攪拌均勻備用

  • 起油鍋,取三分之一粉漿倒入熱好的鍋中均勻攤開,兩面煎好 後取出備用

  • 再起油鍋,將三分之一蛋汁材料倒入鍋中,待五分熟後鋪上一 張蛋餅皮,過一會再翻面

  • 喜歡吃軟軟QQ餅皮的人翻面後約一分鐘即可捲起蛋餅起鍋享用。 跟蘿小姐一樣喜歡吃酥酥脆脆口感的人就可以再多煎一會兒,讓餅皮焦香後再捲起享用

小撇步

詳細圖文請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札
http://lorina.pixnet.net/blog/post/30981939

4.3 萬 瀏覽
avatar
蘿瑞娜的瑞典主婦手札 390 食譜 3.1 萬 粉絲

蘿瑞娜,喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理,喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去,歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 15 則
default avatar

  • 郭鳳儀
    郭鳳儀

    料不少ㄟ(流口水中..)

  • 蔡筱筑
    蔡筱筑

    試做的結果果真還蠻好吃的,比起市售的冷凍餅皮好多了!只是煎餅皮時粉漿的分量拿捏還要再多練習.....

  • 蔡筱筑
    蔡筱筑

    試做的結果果真還蠻好吃的,比起市售的冷凍餅皮好多了!只是煎餅皮時粉漿的分量拿捏還要再多練習.....

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 金針菇 櫛瓜 杏鮑菇 雞蛋豆腐 竹筍 滷肉 早餐 小黃瓜 炒麵 地瓜 酸辣湯 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 菠菜 粽子 糖醋排骨 打拋豬 娃娃菜 玉米濃湯 排骨 蕃茄燉牛肉 花椰菜 餅乾 台式泡菜 鮭魚 四季豆 香菇雞湯 茄子 雞胸肉 白菜滷 雞肉 糖葫蘆 番茄 炒飯 三杯雞 義大利麵 高麗菜 瓜仔肉 家常菜 南瓜 馬鈴薯 湯麵 高麗菜飯 番茄炒蛋 雞湯 麻婆豆腐 豆腐