南瓜濃湯&烤箱餅乾炸雞腿


TINA太太
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烤南瓜乳酪派的食材,繼續來做鹹食吧!
原文網址:https://goo.gl/140Jtp

食材
半顆
一顆
四支
六片
隨意
適量
適量
  • 1
    餅乾壓碎成粉末狀。將雞腿用牛奶、鹽巴、香料醃漬。
  • 2
    將醃好的雞腿放進封口袋裡裹上餅乾粉,放入預熱200度的烤箱烤25分鐘。
  • 3
    醃漬雞腿的時間,同時處理南瓜濃湯。 將南瓜切片、洋蔥、馬鈴薯切丁,起油鍋拌炒這些蔬菜。 接著倒入「剛剛醃雞肉的牛奶」繼續煮軟。
  • 4
    蔬菜煮軟後,用手持式攪拌棒打成泥。
  • 5
    再添加適量牛奶進入南瓜蔬菜泥煮滾,加入鹽巴、黑胡椒調味即完成。
  • 6
    烤雞出爐,再一道青菜就能解決晚餐囉! 餅乾烤雞腿超好吃的,常常不夠分呢!!
2016/06/08 發表 9,104 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 王水其
    王水其

    香料是?

    TINA太太
    作者TINA太太

    您好,就是一般綜合香料,我用過Special Touch 西班牙紅椒風味研磨罐、義大利番茄羅勒風味研磨罐、Carmencita 卡門托斯卡尼香料 ...其實餅乾有味道,簡單用鹽跟黑胡椒也可以。

  • 迷迷邱
    迷迷邱

    餅乾何種的好呢?

    TINA太太
    作者TINA太太

    您好,類似消化餅的會比較好附著,不過我也用普通蘇打餅做過^^

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