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姊妹。食譜交換。週記
48 食譜 188 粉絲

[親子食譜]薯泥蟹柳沙拉

[親子食譜]薯泥蟹柳沙拉

描述

簡單的薯泥沙拉,用上顏色豐富的食材,夏天就最受歡迎,還可以跟小孩子一起體驗入廚既樂趣。更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace

1,743 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯削皮,切大塊,放入滾水煮熟透,或蒸熟。蟹柳可用同樣方法解凍翻熱。

    馬鈴薯削皮,切大塊,放入滾水煮熟透,或蒸熟。蟹柳可用同樣方法解凍翻熱。

  • 小黃瓜、蘋果去芯,切小粒。

    小黃瓜蘋果去芯,切小粒。

  • 馬鈴薯熟透冷卻後可以壓成細粒或壓成蓉。從這個步驟開始,小朋友可以幫忙,用膠刀切。

    馬鈴薯熟透冷卻後可以壓成細粒或壓成蓉。從這個步驟開始,小朋友可以幫忙,用膠刀切。

  • 薯蓉準備好後,加入小黃瓜粒、蘋果粒、粟米、蟹柳、檸檬汁同蛋黃醬一起拌均。

    薯蓉準備好後,加入小黃瓜粒、蘋果粒、粟米、蟹柳、檸檬汁同蛋黃醬一起拌均。

  • 完成!

小撇步

*想要味道更好,可以多加一點沙律醬同黑胡椒碎。
*用雞絲會更健康!

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姊妹。食譜交換。週記 48 食譜 188 粉絲

一個家姐,一個妹,自細玩到大。由玩具煮飯仔,到而家各自有自己個真廚房,仍然不減一齊煮飯仔既興致。 有日無聊傾開煮飯經,呢兩姊妹決定開個「交換食譜」平台,黎個分享大會~

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