田園蔬食炒飯[蛋炒飯的餐桌故事]
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描述
炒飯是我最喜愛的料理，想到炒飯就聯想到媽媽。總是可用冰箱食材發揮淋漓盡致炒出不同風味的炒飯，不油而且很香。
小時候羨慕同學可以到早餐店買早餐，長大後才發覺媽媽的辛苦，準備早餐後忙著去上班。我還嫌可不可以快一點我要遲到了。從國小到現在出社會了，媽媽總是幫我們準備早餐。其實我很幸福，卻把媽媽對我們的愛視為理所當然。
在媽媽心中我不是個貼心，乖巧的女兒。我不善表達言辭，但是我想對媽媽說我很愛你，您辛苦了
- 已參加：蛋炒飯的餐桌故事
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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所有食材大集合。
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洗淨將所有食材切成丁。
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蛋打散，少許油炒至半熟盛出。
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熱鍋，加入少許油炒香洋蔥，依序放入甜椒，紅蘿蔔炒勻再放入杏鮑菇，四季豆炒勻少許塩調味。
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加入飯炒鬆散，滴入少許醬油調味，最後放入蛋炒勻撒上黑胡椒即可盛盤。
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盛盤即可完成。
小撇步
歡迎一起來上傳，屬於你心中蛋炒飯的故事
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