百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃
💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃
228 食譜 777 粉絲

甜菜根愛心饅頭

甜菜根愛心饅頭
209 說讚 3 一起做 1 留言

食材

麵糰

步驟

  • 1.甜菜根+水，用果汁機打成漿。 2.麵糰材料+甜菜根漿，放入鋼盆內攪拌均勻，成光滑麵糰。

    1.甜菜根+水，用果汁機打成漿。 2.麵糰材料+甜菜根漿，放入鋼盆內攪拌均勻，成光滑麵糰。

  • 麵糰靜置10分鐘。

    麵糰靜置10分鐘。

  • 麵糰平均分成20份

    麵糰平均分成20份

  • 桿成厚厚的橢圓形狀

    桿成厚厚的橢圓形狀

  • 麵糰對摺，整成正三角形，中間切一刀。

    麵糰對摺，整成正三角形，中間切一刀。

  • 將刀切面，翻上來。

    將刀切面，翻上來。

  • 稍微整形一下

    稍微整形一下

  • 1.全部做好放入蒸籠內。 2.麵糰發酵30~40分鐘(發酵好麵糰會變輕盈)。 3.蒸籠鍋水煮至大滾，將饅頭放入蒸20分鐘，熄火悶5分鐘後，再開蓋取出饅頭。

    1.全部做好放入蒸籠內。 2.麵糰發酵30~40分鐘(發酵好麵糰會變輕盈)。 3.蒸籠鍋水煮至大滾，將饅頭放入蒸20分鐘，熄火悶5分鐘後，再開蓋取出饅頭。

  • 成品(饅頭蒸前和蒸後，顏色不一樣喔！)

    成品(饅頭蒸前和蒸後，顏色不一樣喔！)

1.6 萬 瀏覽
avatar
💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 228 食譜 777 粉絲

喜歡做各式料理，在這裡留下美好的料理回憶。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
+Sio 便攜真空保鮮機

+Sio 便攜真空保鮮機

台灣製 免插電 乾濕食材皆適用

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 粽子 糖葫蘆 餅乾 義大利麵 杏鮑菇 炒麵 金針菇 湯 雞肉 小黃瓜 家常菜 三杯雞 茄子 湯麵 高麗菜飯 娃娃菜 酸辣湯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 瓜仔肉 竹筍 櫛瓜 白菜滷 早餐 花椰菜 地瓜 鮭魚 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 菠菜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 滷肉 南瓜 香菇雞湯 四季豆 蕃茄燉牛肉 番茄 炒飯 蒸蛋 豆腐 排骨 馬鈴薯 打拋豬 番茄炒蛋 高麗菜 糖醋排骨 雞湯 台式泡菜