大啖肥美之清蒸秋蟹料理
秋蟹的肥美豈可錯過，
肉質Ｑ彈，肥美又清甜，帶點海洋自然的鹹度，
輕輕鬆鬆3個步驟即可品嚐季節恩賜的美味秋蟹料理～
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將螃蟹放入鍋中，腹部朝上（才能鎖住美味），淋上點米酒
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再取一鍋以隔水加熱
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大火待水沸後，繼續滾沸13分鐘即可熄火享用
小撇步
出處：http://patricia1973.pixnet.net/blog/post/65925508-大啖肥美之清蒸秋蟹
![[一蟹三吃]清蒸螃蟹](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F30484%2F05c319940b682cb1.jpg&width=200)
