優格蛋沙拉

2016/05/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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炎炎夏日,需要的是無煙、清爽的食物,沙拉絕對是首選!

食材

馬鈴薯 1個
紅蘿蔔 1/2條
秋葵 6支
2個
優格美奶滋 酌量
  • 1 馬鈴薯、紅蘿蔔切丁和蛋放入電鍋蒸熟(外鍋1/2杯水)
  • 2 蒸熟的1食材沖水冷卻,蛋黃取出搗碎,蛋白隨意捏小塊
  • 3 秋葵切細段,開水微燙,冷水沖除部分黏液和2拌勻
  • 4 酌量加入優格美奶滋
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