優格蛋沙拉 / 分享快速做白煮蛋

描述
喜歡蛋沙拉不想美乃滋的傷害
可以改用無糖優格替代美乃滋
順分享如何做出白富美白煮蛋
廚房紙巾沾濕放蛋電鍋跳起就完成
份量
時間
步驟
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●分享用電鍋快速做美美白煮蛋: 蛋從冷藏取出後先洗過,電鍋放兩張廚房紙巾加2大匙水把紙巾弄濕,放上雞蛋按下電鍋,跳起後插頭拔掉,悶10分鐘。
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●分享輕鬆剝出白富美白煮蛋: 蒸熟後放在冷開水裡泡涼,這樣剝起來才不會燙手。
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蛋放在乾淨的流理台或檯面上,用手掌心輕輕地滾壓雞蛋,蛋殼壓迫有裂痕後在冷開水裡就能很輕鬆去殼,輕鬆就能剝好白拋拋的白煮蛋。
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●這樣蒸熟的白煮蛋不只美,連蛋黃熟度很完美,不會太乾也不會太生。
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●白煮蛋用湯匙前緣壓碎或霸氣一點用熟食剪刀剪剪更快。
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●原味優格超市或便利商店,選方便買的即可,若家裡人多消滅的掉優格也可自己做。
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●加上1.5大匙原味優格,啦啦ㄟ就是優格蛋沙拉。
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●如果敢吃辣可以轉上些黑胡椒粒提香。 (4顆蛋:1.5大匙優格=2份吐司豪邁抹量,人多依食用份量增加,建議吃多少喇多少比較新鮮)。
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●昨天出門爬山曬太陽來補救一下 從冷凍取出冷凍草莓,用乾淨湯匙挖取想要份量,剩的用密封夾夾好放回冷凍庫保鮮。
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我愛冷凍酪梨,放冷凍想吃就有,省去買一顆吃一半剩的會氧化。
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飲品可以搭平日自己喜歡的 黑咖是我每日開機必須,朋友送的咖啡豆喝起來特別暖。
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還有哪些簡單的好吃早餐 https://tinyurl.com/yu5x9stb
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假期很適合早午餐 https://tinyurl.com/4pbw3zxa