綠豆沙

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綠豆沙

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夏天的感覺越來越近了，總想吃點涼涼的東西。這次來個中式糖水，冷熱享用皆美味呢~~

份量6人份烹調時間90分鐘

食材

綠豆 1.5飯碗

水 9飯碗

片糖 1.5磚

陳皮 1片

1 綠豆洗淨後浸半小時，陳皮浸軟，刮去囊。
2 綠豆浸好後加至9飯碗水及加入陳皮煮滾，用細火煲約一小時，加入片糖煮溶即成。

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小撇步

~ 糖量可隨個人口味加減。

歡迎有空來我的網誌及專頁看看： http://chengsfactory.blogspot.hk/2016/05/blog-post_30.html / https://www.facebook.com/chengsfactory

2016/05/30 發表

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