全部分類 家常食材 根莖 洋蔥 (520) 黑珍珠菇炒洋蔥 分享傳送傳送列印 魚丸媽 13 食譜 12 粉絲 追蹤 253 說讚 1 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單快炒即可上桌，省時料理！！ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 黑珍珠菇 一盒 洋蔥 半顆切絲 蒜頭 一瓣切片 紅蘿蔔絲 適量 蔥 一根切段 調味料 粗粒黑胡椒 少許 鹽 少許 米酒 一小匙 香油 一咪咪 1 熱油鍋，加入蒜頭和蔥白爆香，再加入洋蔥炒軟。 2 加入紅蘿蔔絲翻炒一下，放入洗淨的黑珍珠菇同炒。 3 加點鹽和少許米酒，這時黑珍珠菇會慢慢出水。 4 灑點黑胡椒，再加入蔥綠，炒到黑珍珠菇變軟再加點香油即可起鍋。 2016/05/25 發表 5,595 瀏覽
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楊慶祥