Samia Fan 12 食譜 3 粉絲 追蹤 麥伊煮・洋蔥菇菇炒 描述 新鮮香菇、美白菇加上洋蔥,簡單炒,簡單吃。 #素食 #蔬食 #家常食材 #菌藻 #菇類 76 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 香菇 五朵 美白菇 撥半 洋蔥 1/4粒 蒜味香料油 一大匙 黑胡椒 適量 鹽 適量 步驟 將香菇、美白菇擦乾淨,香菇切片,美白菇剝些,也對半切。 熱鍋,將菇菇們丟下去乾煎。趁煎的時候將洋蔥切成碎末。 煎出菇類邊緣微焦時,將洋蔥末丟入,淋上蒜味香料油,覺得鍋子太乾,淋一點水,半煮半煎到洋蔥轉透明,撒上黑胡椒、鹽巴,嚐味道,好了就可以盛起上桌。 5,952 瀏覽 2015/04/07 發表