全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1,676) 麥伊煮・洋蔥菇菇炒 分享傳送傳送列印 Samia Fan 12 食譜 3 粉絲 追蹤 75 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 新鮮香菇、美白菇加上洋蔥，簡單炒，簡單吃。 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 香菇 五朵 美白菇 撥半 洋蔥 1/4粒 蒜味香料油 一大匙 黑胡椒 適量 鹽 適量 1 將香菇、美白菇擦乾淨，香菇切片，美白菇剝些，也對半切。 2 熱鍋，將菇菇們丟下去乾煎。趁煎的時候將洋蔥切成碎末。 3 煎出菇類邊緣微焦時，將洋蔥末丟入，淋上蒜味香料油，覺得鍋子太乾，淋一點水，半煮半煎到洋蔥轉透明，撒上黑胡椒、鹽巴，嚐味道，好了就可以盛起上桌。 2015/04/07 發表 2,670 瀏覽
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