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Samia Fan
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麥伊煮・洋蔥菇菇炒

麥伊煮・洋蔥菇菇炒

描述

新鮮香菇、美白菇加上洋蔥,簡單炒,簡單吃。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 香菇、美白菇擦乾淨,香菇切片,美白菇剝些,也對半切。

  • 熱鍋,將菇菇們丟下去乾煎。趁煎的時候將洋蔥切成碎末。

  • 煎出菇類邊緣微焦時,將洋蔥末丟入,淋上蒜味香料油,覺得鍋子太乾,淋一點水,半煮半煎到洋蔥轉透明,撒上黑胡椒、鹽巴,嚐味道,好了就可以盛起上桌。

    煎出菇類邊緣微焦時,將洋蔥末丟入,淋上味香料油,覺得鍋子太乾,淋一點水,半煮半煎到洋蔥轉透明,撒上黑胡椒、鹽巴,嚐味道,好了就可以盛起上桌。

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