麥伊煮・洋蔥菇菇炒


Samia Fan
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新鮮香菇、美白菇加上洋蔥,簡單炒,簡單吃。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
五朵
撥半
1/4粒
一大匙
適量
適量
  • 1
    將香菇、美白菇擦乾淨,香菇切片,美白菇剝些,也對半切。
  • 2
    熱鍋,將菇菇們丟下去乾煎。趁煎的時候將洋蔥切成碎末。
  • 3
    煎出菇類邊緣微焦時,將洋蔥末丟入,淋上蒜味香料油,覺得鍋子太乾,淋一點水,半煮半煎到洋蔥轉透明,撒上黑胡椒、鹽巴,嚐味道,好了就可以盛起上桌。
2015/04/07 發表 2,670 瀏覽
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