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sandra宅在家的幸福料理

377 食譜 3,300 粉絲

紅油涼粉

紅油涼粉

描述

QQ口感的綠豆涼粉低卡又能飽足
夏天用於涼拌料理的最佳食材
調製辣油醬香的紅油醬汁
來拌清爽無味的綠豆涼粉
在炎熱的夏季不需動爐火
簡易的開胃小菜冰涼入味後食用風味更佳
最適合夏天的飲食又不會大汗直揮的下廚方式
Sandra宅在家的幸福料理 https://www.facebook.com/sandra01238/

86 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

綠豆涼粉

1盒
青蔥

1根
香菜

少許
花生

少許

調味

蒜頭

2粒
醬油

1大湯匙
辣椒油

1大湯匙
白醋

1湯匙
白細砂糖

1小匙
香油

1湯匙
白開水

1湯匙

步驟

涼粉切厚片裝盤撒上蔥花及香菜花生
蒜頭切末與所有的調味料調製紅油醬汁
將醬汁淋上涼粉拌勻即可食用

小撇步

辣椒油的用量請依各人飲食習慣自行調整增減

5,222 瀏覽

2016/05/23 發表

sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,300 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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