南瓜蒸肉

Name: 南瓜蒸肉 by 韃客痞
Ingredients: 南瓜(約略大於壘球的大小) 1顆; 黑胡椒粒 適量; 鹽巴 適量; 豬絞肉 適量; 雞蛋 1顆; 香菇 2~3朵; 蒜末 約2小瓣

韃客痞

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跟著做

做法還算簡單，但端出來當宴客菜還算滿有樣子的一道菜喔。

食材

1顆

適量

適量

適量

1顆

2~3朵

約2小瓣

1
南瓜切一個開口，挖乾淨南瓜子備用
2
香菇切末後，加入加入豬絞肉、雞蛋、蒜末和調味料拌勻
3
將步驟2.做好的肉餡放入南瓜內壓緊實
4
將南瓜蒸一個小時就完成了

小撇步

1.用乾香菇或香菇先炒香再拌入會更香
2.內餡填壓緊實成品會更好看

2011/12/25 發表 2.0 萬瀏覽

韃客痞

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沒吃過!做來嚐嚐~~~~

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可做做看

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Lishi Lee

很健康的做法.~~~

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Yu Hsin Ting

看起來不錯吃^^

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Jamie Ting

看起來不錯吃^^

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南瓜蒸肉做法還算簡單，但端出來當宴客菜還算滿有樣子的一道菜喔。

南瓜蒸肉

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