糖醋豆腐,簡單美味無負擔。

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學會做這個醬汁,你可以加入任何喜歡的肉類,例如:炸排骨,里肌肉,炸魚片,炸雞 等等,變換成好幾道菜。
或是像我一樣 加入油豆腐,就是一道無肉的蔬食喔!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
蔬菜油
適量
油豆腐
一份
彩椒
3顆
蒜頭
4瓣
薑末
適量
洋蔥
1顆
辣椒
一條
蔬菜高湯
300ml
太白粉水
2匙
醬汁部分
清酒
2匙
醬油
2匙
米醋
1匙半
1小匙
番茄糊或是番茄醬
1匙
  • 1
    高畫質完整教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=s482djP0aCc
  • 2
    加入洋蔥,大蒜,薑末
  • 3
    加入醬汁
  • 4
    加入蔬菜高湯或清水
  • 5
    加入有機油豆腐
  • 6
    加入彩椒跟鳳梨
  • 7
    加入太白粉水2大匙
  • 8
    完成囉!! 是不是很簡單
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小撇步

歡迎來這裡看 高畫質完整教學影片
https://www.youtube.com/watch?v=s482djP0aCc
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2016/05/20 發表 4.5 萬 瀏覽
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